De acuerdo con los últimos datos proporcionados por los Servicios de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la producción cafetalera en el estado de Nayarit registra un impresionante crecimiento durante el primer semestre del año en curso.
Para el periodo comprendido entre enero y junio de 2022, se reportó un total de 16 mil 053.43 hectáreas de café sembradas en Nayarit, lo que resultó en una producción de 11 mil 010.07 toneladas. Sin embargo, en el presente año, los agricultores nayaritas sobrepasaron esa producción un 20.75 por ciento, con tan sólo un ligero incremento de 0.06 por ciento de hectáreas sembradas.
Estos alentadores indicadores muestran que el sector cafetalero del estado prospera y evidencia un crecimiento significativo en el rendimiento. De hecho, se ha registrado un aumento del 24.13 por ciento en el rendimiento, lo que demuestra que las prácticas cafeticultoras han mejorado considerablemente en los últimos tiempos.
Un aspecto destacable es que, a pesar de que el número total de hectáreas sembradas apenas ha variado en un 1.64 por ciento desde 2018 hasta la fecha, la producción ha experimentado un vertiginoso incremento pasando de generar mil 564.35 toneladas en el 2018 a las 13 mil 295.37 que se han producido hasta el momento en lo que va del año. Este dato es una clara muestra del arduo trabajo y la innovación tecnológica implementada en el sector, que ha permitido alcanzar un nivel de productividad sin precedentes.
El café nayarita está ganando merecida relevancia a nivel nacional e internacional gracias a estos logros sobresalientes en la producción. La calidad del café cultivado en la región, sumada a la eficiencia y sustentabilidad demostradas por los agricultores locales, ha llevado a que Nayarit se posicione como un actor clave en la industria cafetalera.
El incremento sostenido en la producción cafetalera es motivo de optimismo para el estado, ya que se traduce en un impulso económico importante, generando empleos y fortaleciendo la economía local.
